12/15 ワタシが作ったアッラビアータ
2008年 12月 15日
休日の昼間に「アッラビアータ作って」と珍しくリクエストされました。
時間がないとか、野菜とか肉とか買い置きがなかったという上でのメニューですが、
scef (夫) くんからリクエスト自体が珍しい。
パスタはいつもいろいろ作っているのに、いつも斬新に・・・もとい、テキトーに作ってるのに
改めてリクエストされちゃうと、なんだか急にプレッシャーを感じました。
ひょえ~~~!
え~~い。作ってやる。生きるためには食べねばならぬのだ。
こんなんできました。
トマトソースと「ペペロンチーノペースト」を合わせただけ。
ソースもペーストも旨いので、か~んたんでも美味しくできました♪
このペペロンチーノペーストはかなり辛いので、しっかりと味見をしながら使いましょう。
しかも、お料理をされる皆さんならもちろんご存じのことでしょうが、、
味見でちょぴっと食べる量と、一皿食べる量はまるで違いますからね!
塩加減と同じく、味見の時点で結構辛いと一皿食べたらヒーヒーです☆!
あー、えー、すみません。
ペペロンチーノペースト・・・sold out となりました。。。
追記: ↓ コメントにもありました。
ペペロンチーノペースト再入荷で~す!
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時間がないとか、野菜とか肉とか買い置きがなかったという上でのメニューですが、
scef (夫) くんからリクエスト自体が珍しい。
パスタはいつもいろいろ作っているのに、いつも斬新に・・・もとい、テキトーに作ってるのに
改めてリクエストされちゃうと、なんだか急にプレッシャーを感じました。
ひょえ~~~!
え~~い。作ってやる。生きるためには食べねばならぬのだ。
こんなんできました。
トマトソースと「ペペロンチーノペースト」を合わせただけ。
ソースもペーストも旨いので、か~んたんでも美味しくできました♪
このペペロンチーノペーストはかなり辛いので、しっかりと味見をしながら使いましょう。
しかも、お料理をされる皆さんならもちろんご存じのことでしょうが、、
味見でちょぴっと食べる量と、一皿食べる量はまるで違いますからね!
塩加減と同じく、味見の時点で結構辛いと一皿食べたらヒーヒーです☆!
あー、えー、すみません。
ペペロンチーノペースト・・・sold out となりました。。。
追記: ↓ コメントにもありました。
ペペロンチーノペースト再入荷で~す!
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by yumico_san
| 2008-12-15 23:08
| ロングパスタ