ぴよこのぶろぐ。:Conte の甘い物♪

カテゴリ：Conte の甘い物♪

• ミモザとミツバチ
  [ 2011-03-08 21:14 ]
• みなさま。ごめんなさい！
  [ 2011-02-09 20:29 ]
• バレンタインの準備はお済み？？
  [ 2011-02-08 21:39 ]
• おいしいよ！かわいいよ！ＦＩＡＴチョコ。
  [ 2011-01-31 17:56 ]
• 私が食べたい「酔っ払いパネットーネ」
  [ 2010-12-19 17:57 ]
• 既に大人気！モディカチョコ・シチリアの柑橘ＵＰしました。
  [ 2010-08-23 12:25 ]
• 夏でもスッキリ！モディカのチョコが美味しいんです。
  [ 2010-08-21 20:23 ]
• すごいチョコ
  [ 2010-07-02 21:38 ]
• ほっとけいき
  [ 2009-08-22 06:51 ]
• レモンレモンレモン！そしてレモン！
  [ 2009-07-04 11:29 ]

ミモザとミツバチ

今日は『女性の日』
イタリアでは男性から女性にミモザを送り、
感謝の気持ちや愛情を表現するそうです。

今日なんと、（夫もよく知る）顔馴染みの
Ｔさんがミモザをプレゼントして下さいました！
この日にミモザを頂いたのは初めてです。
嬉しいな～！

鮮やかな黄色の花がたくさんついたミモザ。
ひとつひとつの房がまあるくてとても愛らしい。

大切に持って帰りました。

写真は携帯で撮ったもので
鮮明でないのが残念・・・





Ｃｏｎ ｔｅ では３月８日はミツバチの日としてハチミツをおすすめします。
レモン、オレンジのハチミツは
それぞれの花から取ってきた蜜を
蜂さんから頂戴したもので、
ほのかにレモンやオレンジの香りがします。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　真っ黄色のミモザを前に、
　　　　　　　　　　　ホットミルクに黄金色のレモンハチミツを入れて・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　心も体も温まります。



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イタリアの自然派パスタ 『ロリジネ』 をはじめ、
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みなさま。ごめんなさい！

懺悔します。
あれだけ、フィアットだモディカだと宣伝しておいて・・・
これだけ「おいしい」とか言うんだから自身もさぞかし使うのだろうと思わせながら・・・


私は・・・

私が夫にあげたのは・・・・

これなんです。
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・

ドーーーーン


知る人ぞ知るですが。
映画にもたくさん出てきた「ウォンカのめちゃうまチョコ」です。デカイです。

昨日の日記にて、『チャーリーとチョコレート工場』の映画をとっても気に入った話をしました。

気に入ったのは夫も一緒で、３日で５回ぐらい見ました。


そして、昨日一人でたまたま立ち寄ったお店で見つけてしまったのです。
ズラリと並ぶこのチョコを！！

あーもう興奮した。


しかーも。
このＤＶＤ、１３日には返却しなければなりません。
せっかくですから、映画を見ながら食べたいじゃあないですか。

１４日のバレンタインデーを待てずに、昨夜のうちにあげてしまいました。

普段は過剰な包装を不必要とする私達ですが、さすがにこれはキッチリラッピングしてもらい、
夫が包みをあけてビックリしてくれたのが嬉しかったです。


ウォンカのめちゃうまチョコ←の商品ページは・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウソです！無いです！m(__)m

ちなみに、今は
バレンタイン仕様でこんな箱に入っています。
箱の内側に当たりが出るとワーナーオンデマンドで映画を無料で見られるそうです。
それから、チョコには写真（上）の英語版ＷＯＮＫＡもしくは
ウォンカとカタカナでかかれたＴＯＫＹＯ版（？映画内で出てきた）があって
どちらかは開けてのお楽しみになっているのです。

あ～。コマーシャルしちゃいました。


えーーーーーと。
おいしいおいしいモディカチョコもよろしくお願いします　m(__)m



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バレンタインの準備はお済み？？

ＦＩＡＴチョコ限定ＢＯＸは完売となりましたが、
Con te にはもうひとつチョコの秘密兵器が・・・！（秘密じゃないです）
バレンタインにまだ間に合う！
モディカのチョコレートはいかがですか？
ギフトＢＯＸなどはございませんので地味ですが、写真のような紙箱に入っています。
この珍しい食感は　♪もらって嬉しい・一緒に食べて楽しいチョコですよ♪
割ったところ、見えますか？ザクザクしてますよね。
このザリザリとした食感は、
製造工程で絶対に４５℃以上にせず低温を保ちオイルなどを加えない、
古代アステカ文明から続く伝統的な製造方法で、
砂糖がそのまま残っているのでザリザリ食感を楽しめるのです。
カカオが効いてて後味スッキリ！


モディカのチョコ←商品ページはコチラ


☆　☆　☆　閑　話　☆　☆　☆

お友達のkotoriちゃんに強く勧められて日曜日にＤＶＤを借りてきました。
『チャーリーとチョコレート工場』いや～オモシロイ！こういうの大好き。画も音も楽しい。
ストーリーを全く知りませんでしたが、少なくともチョコレート工場が舞台なのだろうということで
チョコレートを用意して（もちろんモディカの）見始めました。
チョコ用意しておいて正解～～☆
チョコのシーンにチョコの匂いがしてるから臨場感あるある！
とっても気に入って、２日で３回も見てしまいました。
次の日、自慢げに「面白いんだよ～！」と友人達に教えたら、皆が知っていた・・・・
既にＴＶでも放映されたそうですね(^^;)　私が知らなかったのね。



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おいしいよ！かわいいよ！ＦＩＡＴチョコ。

今年もやって参りました、バレンタインデー♪

イタリア食材のオンラインショップCon te では恒例となりました
ＦＩＡＴのチョコ バレンタイン 限定ギフトＢＯＸがオススメです。
一粒でも食べ応えのある、濃厚でクリーミ～～なチョコのアソートにストラップが付きます。
※ストラップの種類はお選び頂けませんのでご了承くださいませ。



私も携帯電話に付けていますヨ。
これはまだ私達がこのＦＩＡＴチョコの取り扱いを
始める前に、夫からもらったもので
（ストラップの一部は仕様が違いますが）
もう２年ぐらい付けているんですね。
さすがに塗料が剥がれてきてしまい、
更にルパンぽくなってこれはこれでカワイイんです。


　　　　　　　　　あーーーー。
　　　　　　これ↑↑はまだ戦い始めだからきれいだけど、ドンパチやった後はこうなります↓↓










うーん。ボロくなっても味が出てかわいいなあ。
ＦＩＡＴチョコ　バレンタイン限定ＢＯＸ　は←コチラから！


もちろんこのチョコもご用意してお待ちしております！
イタリア食材のオンラインショップCon te ２月度販売会のお知らせ。

　日程：　２月 １日（火）～ ３日（木）
　時間：　10:00 ～ 18:00
　場所：　丸七商店街（鎌倉駅から徒歩２分）
　　　　　 モモサワ生花店さん向い
　　　　 　「レンタルルーム・ミッキー」
　住所：　鎌倉市小町 １－３－４　【ＭＡＰ】


☆　☆　☆　閑　話　☆　☆　☆

高校生ぐらいの頃、バレンタインといえば結構な代金払って材料買ってきて
ほぼ徹夜して作っちゃったりしたこともあるな～。
でも今思うと、普段はお菓子作りなんて興味のないドドドドド素人の即席チョコケーキより
買ってもらった方が美味しいのにね。　材料ったって色々揃えて結構な額だったと思うわ。
たぶんね、おいしくなかったと思う！スポンジはボソボソ、チョコはグダグダ。
若さゆえの「熱」だわね。かわいいわ♪　
　　　　　　　　　　　・・・・・成就したかどうかはともかく　　(^^;)＞まぁいいじゃないか。

今も夫に作ってあげると言ったら「買ってちょうだい」と言われると思う(^^;)し私もそうしたい。



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私が食べたい「酔っ払いパネットーネ」

さて、引き続きクリスマスからお正月にぴったりな商品の紹介です。
ＢＯＮＣＩ 社の『パンブリアコーネ』　またの名を「酔っ払いパネットーネ！」

パネットーネと言えばイタリアの伝統的なクリスマスケーキ。
さらに、その名も”酔っ払い”たる「パンブリアコーネ」には、
焼き上げた後に甘口ワイン「パッシート」をたっぷり染み込ませるので、
食べるワインと呼ばれることもあります。

「パッシート Passito」とは、陰干しされた葡萄で醸造・熟成させる、
甘口のデザート・ワイン（Vino Dolce）の製法の一つ。
もともと、高価な食後酒であるパッシート・ワインをたっぷりと、
これでもかっ！というくらい染み込ませた「パンブリアコーネ」はエレガントな芳香が最高！

そしてパッシート･ワイン、洋酒特有のツンツンした感じが少ないので
お酒があまり得意でない方にも大変喜ばれています。

そのままでももちろんＯ．Ｋ。バニラアイスや生クリームとの相性もバッチリ！！

しかもこのパンブリアコーネは
パネットーネ酵母で時間をかけて発酵させてあるので、とても日持ちがします。
イタリアでは、ナターレ（クリスマス）からカポダンノ（お正月）にかけて、
どこの家庭の食卓にも並び続けるといいます。
開封してからでもピッタリとラップをして乾燥を防ぎ、涼しいところで保管すると
１か月ほど美味しく食べることができます。

美味しくて止まらなくなるので一か月もたせる方が難しいですけどね(^^;)


パンブリアコーネの商品ページは←コチラから。



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既に大人気！モディカチョコ・シチリアの柑橘ＵＰしました。

商品ページ作成直後からたくさんのご注文をいただき
既に大人気商品となっております、モディカチョコ！

バニラと、シチリアの柑橘も商品ページをＵＰいたしました。

個人的にはこのシチリアの柑橘が一番好き！
Con te 商品の
オレンジの花のハチミツなどもそうですが、
イタリアの柑橘商品は、果実の酸味・甘味・苦味がきちんと出ていて
天然の風味を感じられる美味しいものが多いと思われます。

このモディカチョコもそう、
特に最近のこの青空を見ながら食べると、
シチリアの海が見えて風がそよそよゆきわたるオレンジ畑にいるような
そんなイメージさえ湧いてくるんですよ。（絵が描けるなら絵にしたいぐらい！）

モディカチョコ特有のザリザリ感とシチリア柑橘の力強い香りは相性が良いようです。

モディカチョコ「シチリアの柑橘」はコチラ（←クリック）から。


♪Con te 月例販売会のお知らせです♪
もちろんモディカチョコもご用意してお待ちしております！
　日程：　９月 １日（水）～ ３日（金）
　時間：　10:00 ～ 18:00
　場所：　丸七商店街（鎌倉駅から徒歩２分）
　　　　　 モモサワ生花店さん向い
　　　　 　「レンタルルーム・ミッキー」
　住所：　鎌倉市小町 １－３－４　【ＭＡＰ】



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夏でもスッキリ！モディカのチョコが美味しいんです。

ずいぶん前にご紹介いたしました、モディカのチョコ。
すぐに売り切れてしまい、商品ページが間に合っておりませんでしたが、
お待たせいたしました！はい、ご用意できました！

シチリア島 「モディカ MODICA」 チョコレート（←クリック）よりご覧くださいませ。
古代アステカからの歴史や、ザリザリ不思議食感の由来もご覧いただけます。

「バニラ」と「シチリアの柑橘」も近日中にページUPします。
（※ご所望の方は備考に書いて頂ければ取り急ぎ手配いたします）



先日の「早くプールに行きたい日記」を書いて以来、会う方会う方、またはメールなどで
「で、プールは行けたの？」と質問されます。
はい、行ってきましたよ～（＾ｖ＾）
子供にまみれながら流れるプールも楽しんできました。
やっぱり夏は水浴びですね。


さて明日もＳＵＮＤＡＹイタリアン。
「SUNDAY イタリアン in 鎌倉美学」　

　日程：　８月 ２２日（日）
　場所：　カフェ鎌倉美学（鎌倉駅から徒歩２分）
　住所：　神奈川県鎌倉市御成町8-41
　クイックシルバーハウス1F　>Google Map
　Tel：　0467-22-2233 （ご予約承ります）

鎌倉駅西口改札を出て、左手の御成商店街に入り、最初の十字路を右折。左手の2軒目。




そして！８月はお休みしましたので２カ月ぶりです。
月例販売会。もちろんモディカのチョコも販売いたします！
　日程：　９月 １日（水）～ ３日（金）
　時間：　10:00 ～ 18:00
　場所：　丸七商店街（鎌倉駅から徒歩２分）
　　　　　 モモサワ生花店さん向い
　　　　 　「レンタルルーム・ミッキー」
　住所：　鎌倉市小町 １－３－４　【ＭＡＰ】



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すごいチョコ

７月度販売会、明日までです！

　日程：　７月 １日（木）～ ３日（土）
　時間：　10:00 ～ 18:00
　場所：　丸七商店街（鎌倉駅から徒歩２分）
　　　　　 モモサワ生花店さん向い
　　　　 　「レンタルルーム・ミッキー」
　住所：　鎌倉市小町 １－３－４　【ＭＡＰ】

今回の売れ筋は！
このたび日本初上陸！！シチリア、モディカのチョコレートです。
昨日入荷したばかり。
珍しいザリザリとした食感は、製造工程で絶対に４５℃以上にせず低温を保ち
オイルなどを加えない古代アステカ文明から続く伝統的な製造方法で、
砂糖のザリザリ感が残っているのです。
カカオのほろ苦い風味もちゃんと生きていて、
甘みと、ザリザリ食感のハーモニーがクセになるぅ！とーってもオススメ！
１０００円です。板チョコとしては高いですね。でも分厚いです。
そしてカカオの存在感とこの食感が、少しずつ食べるのに適していて満足感を得られます。
商品ページも追ってＵＰしますのでお楽しみに☆

お待ちしてまーす！＼(^o^)／＼(^▽^)／


最近とても嬉しい頂き物が多い私です。
畑で採れたてのインゲンはグリルしてパルマ黒豚のパンチェッタと共に。
美味しい食材はシンプルに味わうのが贅沢！
甘みを感じるほどの味の濃いインゲン、止まりませ～ん。

夏はとうもろこしがあれば生きていける私。
そしていつもはそんなに食べない夫。
いーのに、無理しないで。食べなくても・・・という私の気持ちをよそに
「コレおいしーねー（＾ｕ＾）」とムシャムシャ食べていました。
甘くて皮が柔らか～♪　とうもろこし万歳！採れたて万歳！

ほかにもトマトにきゅうり！(>▽<)
今このトマト＆水牛のモッツァレラを使って夫がカプレーゼを作ってくれています。
楽しみ～！！！！

都会のねずみさん♡　ありがとうございました！堪能しております。
またよろしくお願いします。むふふふふ。


採れたてといえば、もうひとつ。
先日いただいたのが
携帯で撮った写真がイマイチですが
アーティーチョークです！
初めて食べました、国産のアーティーチョーク。
「国産」なんて言うのはよそよそしく・・・お友達のＨちゃんのお母さんが育てたものなんです！
朝の採れたてをボイルしたものを、
「この根元を歯でしごくように食べるんだよ」とＨちゃんにボロンボロン剥がしてもらいながら
オススメのマヨネーズで頂きました。
アスパラガスのようなお芋のような味わい。苦みやエグ味は全くありません！
地元の採れたてだからできる、なんとも贅沢な食べ方です。
お母さんが作ったアーティーチョークを誇らしげに「美味しいでしょ？」と
惜しげもなくわけてくれるＨちゃん、すごくキュートでした♪♪



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ほっとけいき

休日のおやつに　ほっとけいき　を作りました。


バターといっしょにレモンの花はちみつを
たら～りとかけて。









　　　　　　　　　　　　　　　むはははは！幸せの黄金色コンビざんす(>▽<)


そうそう。Con te では８月３１日まで夏のセールを開催中！！
お得な限定１０アイテムをこの機会にお求めくださいませ(^_-)-☆


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レモンレモンレモン！そしてレモン！

おぉ～。
気づけばCon te にレモンの商品が増えました。


お馴染みの大人気商品レモンオイル

　　　　　　レモンの花のはちみつ





　　　　　　　レモンのパスタ！！





そして
こちらはCon te での取扱いはまだございませんが
応援していただいているルーチェさんの
リモンチェッロ（写真左）




これらのレモン商品を、これからゆっくりじらしながら（？）紹介して参ります。

さて、今日はコチラッ！レモンのハチミツで～す！（写真左）

クセはありません。
レモンの果実や果汁を加えたのはなく、
シチリアレモンの花からミツを集めた
蜂さんのご自宅から（笑）いただいたもの。
レモンの香りがふんわりして
とても柔らかさわやかなハチミツです。

ゆうべ、私達はこんな楽しみ方をしました。
　

　　　　話がそれますが、私達は宮崎駿アニメが大好き。
　　　　昨日届いた『崖の上のポニョ』のＤＶＤを見ながら夕食をとっていたら　
　　　　こんなシーンがありました。
　　　　ポニョが嵐の中、ソウスケの家にたどり着いた夜、
　　　　体を温めてあげようとソウスケの母が作った飲み物、それは
　　　　温めた牛乳にハチミツを垂らすというものでした。
　　　　　　　そういう解説があったわけではありませんが、画面で見る限りそう見えました。
　　　　するとscef (夫) が「これ飲みたい！」
　　　　　　　映画館で見ていた時には気に留めなったシーンですが
　　　　　　　すぐ傍に美味しいハチミツがあると「飲みたい」って思いつくものなんですネ。
　　　　というわけで、すぐに作ってみました。
　
　　　　　　温め牛乳にこのレモンハチミツを入れただけ。

　　　おぉ～うまい。
　　　温まることにより、レモンの香りがほわ～んと立ちのぼり。ほんわか幸せ。
　　　普段は温めた牛乳なんて絶対に飲まないscef(夫) も大満足の一杯でした。

　　宮崎アニメって、本当に食べ物の描写が上手で、ソレが羨ましくなりますよね～♪
　　トトロ。おばあちゃんの畑でとった、わき水で冷やした野菜とか
　　ラピュタに出てくるトーストに目玉焼きを乗せたのとか、
　　あとあれだ！カリオストロの城の「ミートボールスパゲッティ」
　　　はぁ～。お腹すいてきちゃった！！


さて。ゆっくりじらしながら（？）レモンシリーズをご紹介して参ります。次は何かな？？


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